Запечена картопля з грибами
Фото: Depositphotos

Картопля з грибами, запечена у духовці — з цим рецептом проста страва стає фантастичною 

Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:10
години готування
10
хвилин підготовки
315
ккал
8 г
білки
12 г
жири
46 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рецепти запеченої картоплі — одні з наших найулюбленіших, оскільки приготувань мінімум і є простір для експериментів, а ще можна відправити страву в духовку і забути про неї на наступні 45-60 хвилин.

Якщо ви шукаєте щось унікальне для ощадливого гарніру до вечері або повноцінної страви, ця запечена в духовці картопля з грибами для вас. Вона легко готується та швидко втамовує голод. Наші рідні — завжди гарний індикатор вдалої страви, якщо просять добавки, значить все вдалося ідеально!

Цікаво: Шеф назвав грубу помилку, яка заважає зробити запечену картоплю хрумкою

Печена картопля — класичний гарнір, який ніколи не виходить з моди. Він також дуже універсальний: ви можете поекспериментувати з різними доповненнями (сосиски, курятина, овочі), додавати ароматні трави та спеції. Наприклад, картоплю та гриби завжди чудово доповнюють червона цибуля, свіжа петрушка та розмарин.

Спробуйте: Запечена картопля в паніровці — найпростіший рецепт з відео

Для тих, хто не може уявити своє життя без м’яса, картопляна запіканка з грибами може стати смачною альтернативою, яка не залишає відчуття голоду. Вегетаріанці можуть зробити цю страву ходовою у своєму меню, а поціновувачам домашньої кухні вона просто принесе велике задоволення.

Дізнайтеся, як приготувати запечену м’яту картоплю, замість звичайної.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Овочі почистьте та помийте. Моркву натріть на грубу терку, цибулю дрібно наріжте.

Крок 2/5

Нагрійте сковороду з олією та обсмажте моркву з цибулею до золотистості. Додайте шматочки плавленого сиру, сметану та добре перемішайте.

Крок 3/5

Картоплю наріжте тоненькими кружальцями. Посипте часником, сіллю, перцем і перемішайте. Картоплю покладіть у форму для запікання.

Крок 4/5

Зверху викладіть овочеву засмажку та розрівняйте. Печериці помийте, ніжки зріжте, капелюшки розкладіть на овочі, а між ними покладіть ніжки.

Крок 5/5

Запікайте при температурі 200°C 55 хвилин. Подавайте готову страву гарячою!

Рекомендуємо приготувати запечене картопляне пюре, яке добре смакує з м’ясом і рибою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно