Это не сон: созданы сосиски из искусственной свинины

Нидерландская биотехнологическая компания Meatable была основана в 2018 году. Стартап использует культивированное мясо, выращиваемое в лабораторных условиях из клеточной культуры.

Свиные сосиски — первый продукт Meatable, эту же технологию можно использовать и для выращивания продуктов из говядины и курицы.

Выпустить продукт в продажу Meatable планирует к 2025 году. Единственной страной, где официально можно продавать лабораторное мясо, является Сингапур.

Если вы любите традиционные сосиски, вы можете приготовить их дома самостоятельно по нашему простому рецепту. Также у нас есть рецепт рагу с сосисками, а еще советуем приготовить вкусную запеканку с яйцом и сосисками.

Раньше мы рассказывали реальную историю, как сосиски спасли бывшего миллионера из Китая.