- 4
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 3 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 62 г
- углеводы
Предлагаем вам приготовить мороженое без молока и сахара. Такой рецепт станет настоящей находкой для тех, кто страдает непереносимостью лактозы и хочет снизить употребление сахара.
В рецепте мы используем свежую клубнику, но в не сезон смело используйте замороженные ягоды — в них тоже много витаминов и вкуса.
Также советуем приготовить банановое мороженое на миндальном молоке по рецепту итальянского шеф-повара Марко Черветти — вкусный, простой и очень быстрый холодный десерт.
Ингредиенты 4
Основные
Клубнику нарежьте кусочками и заморозьте в пакете. Если у вас замороженная клубника, пропустите этот шаг. Спелые бананы очистите от кожуры, нарежьте на несколько частей и заморозьте в пакете. Когда будут готовы, разделите бананы на 3 части.
Положите 1/3 замороженных кусочков банана и 1 столовую ложку меда в кухонный комбайн или блендер. Перемешивайте на высокой мощности в течение 1-2 минут до однородности. Затем переложите в контейнер и заморозьте.
Положите вторую часть замороженных бананов и замороженную клубнику в кухонный комбайн или блендер. Добавьте 1 столовую ложку меда. Перемешивайте на высокой мощности в течение 1-2 минут до однородности. Переложите в контейнер и заморозьте.
Положите третью часть замороженных бананов, 2 столовых ложки какао-порошка и 1 столовую ложку меда в комбайн или блендер. Хорошо взбейте. Переложите в контейнер и заморозьте.
По желанию можно выложить три слоя мороженого в один контейнер (как на видео) и заморозить все вместе. Также рекомендуем приготовить вкусные блины без сахара и лактозы на завтрак.
Власний Рахунок
Комментарии