top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Морозиво з шоколаду і мигдалю
Фото: Depositphotos

Шоколадно-мигдальне морозиво без молока

Автор
Морозиво з шоколаду і мигдалю
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
8
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
531
ккал
7 г
білки
38 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо у вас є непереносимість лактози, тоді це шоколадно-мигдальне морозиво стане для вас справжнім порятунком у літні місяці.

Та навіть якщо вам не потрібно уникати молочних продуктів, поєднання смаків у цьому замороженому десерті вас приємно вразить. Вершковий молочний шоколад, смажений мигдаль, шматочки шоколаду та кокос — навіть звучить смачно!

Відмовтеся від молочних продуктів та освіжіться цього літа за допомогою шоколадно-мигдального морозива. Воно ідеально підходить як для дітей, так і для дорослих, і стане гарним частуванням наприкінці пікніка! Гарною парою до нього стане освіжаючий класичний лимонад.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

У каструлю налийте кокосові вершки, додайте цукор, какао-порошок, ваніль та сіль. Збивайте на середньому вогню близько 2-3 хвилини, поки цукор не розчиниться і какао повністю не змішається з кокосовими вершками.

Крок 2/5

Налийте у шейкер кокосове молоко, додайте кукурудзяний крохмаль і добре струсіть. Вилийте суміш в каструлю, помішайте. Продовжуйте готувати і помішувати на середньому вогні, поки суміш не загусне, 3-5 хвилин. Зніміть масу з плити і перелийте в миску.

Крок 3/5

Дайте основі для морозива охолонути до кімнатної температури, далі поставте в холодильник щонайменше на 1 годину або на ніч.

Крок 4/5

Потім покладіть основу для морозива у чашу блендера та збивайте близько 15-20 хвилин. За кілька хвилин до кінця збивання додайте шоколадну і кокосову стружку та мигдаль. Збивайте ще хвилину.

Крок 5/5

Перекладіть морозиво в контейнер і помістіть в морозильну камеру не менше, ніж на 2 години. Тепер можна їсти!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно