- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Ідеальний ванільний лікер в домашніх умовах
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Ванільний лікер в домашніх умовах]( "Ванільний лікер в домашніх умовах")
- Рейтинг
- 3
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 12
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
281
ккал
ккал
0.02 г
білки
0.02 г
жири
41 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Приготувати ванільний лікер нескладно, навіть якщо це ваша перша спроба. Завдяки цьому простому рецепту ванільний лікер буде готовий до вживання або додавання в коктейлі дуже швидко.
На відміну від лікерів з ванільним кремом, в цьому немає молочних інгредієнтів, він солодший і легший за ванільну горілку.
Спочатку лікери були вигадані ченцями з медичною метою. А так, як багато ліків на спиртовій основі були гіркими, до них почали додавати мед. Так і з’явилися перші еліксири та цілющі настоянки. Пізніше голандці освоїли технологію отримання лікерів. Але золотим століттям лікерів вважається XIX століття.
Зробіть вдома золотий запас смачного ванільного лікеру. Готується він дуже швидко за виключенням часу настоювання сиропу - 8 годин.
Інгредієнти 5
Основні
Крок 1/6
У каструлі на середньому вогні доведіть воду до кипіння. Додайте цукор, постійно помішуючи, поки він не розчиниться і сироп не стане прозорим.
Крок 2/6
Розділіть стручок ванілі вздовж навпіл.
Крок 3/6
Зменшіть вогонь до мінімуму, додайте стручок ванілі, накрийте кришкою і варіть 5 хвилин.
Крок 4/6
Зніміть з вогню і дайте сиропу настоятися протягом 8 годин, перш ніж вийняти ванільний стручок.
Крок 5/6
Змішайте горілку та коньяк у банці. Додайте 1/2 склянки ванільного сиропу, енергійно струсіть щонайменше 30 секунд, щоб усе перемішалося, і спробуйте. Додайте трохи більше сиропу, поки він не набуде бажаного смаку.
Крок 6/6
Розлийте ванільний лікер по пляшках та використовуйте у своїх улюблених напоях.
Читайте також
Схожі публікації
-
![лікер з кави]( "лікер з кави")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Домашній кавовий лікер: ароматний настрій літа
- Автор
-
Ольга Чубукова
![лікер з кави]( "лікер з кави")
-
![Яблучний мартіні]( "Яблучний мартіні")
- Час приготування
- 1 хв
- Складність приготування
- Легкий
Дивимось серіал «Клініка» та готуємо коктейль «Яблучний мартіні»
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Яблучний мартіні]( "Яблучний мартіні")
-
![Лікер на фоні іншого алкоголю]( "Лікер на фоні іншого алкоголю")
-
![Шоколадний мартіні]( "Шоколадний мартіні")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Шоколадний мартіні: новий погляд на класичний коктейль
- Автор
-
Ірина Павліна
![Шоколадний мартіні]( "Шоколадний мартіні")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Инна Елисеева
два роки томуІгор Кулинич
два роки тому