- 2
- порції
- 5 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 3 г
- жири
- 134 г
- вуглеводи
Смачний, простий і дуже швидкий рецепт холодного десерту від італійського шеф-кухаря Марко Черветті.
Марко пропонує робити готувати це морозиво на мигдалевому молоці, проте ви можете використати звичайне чи будь-яке інше рослинне: кокосове, вівсяне, рисове.
- Лайфхак від Марко Черветті. Мигдальне молоко можна приготувати власноруч. Для цього потрібно замочити 100 грамів мигдалю на ніч та почистити його від шкірки. Змішати мигдаль з літром води, перебити у блендері та процідити. Мигдальне молоко готове.
Такж радимо звернути увагу на рецепт веганського морозива з полуницею.
Інгредієнти 3
Основні
Банани почистити, порізати шматочками, викласти в пакет і покласти в морозилку на кілька годин, щоб вони заморозилися.
Дістати банани з морозильної камери, перекласти у глибоку тарілку, додати цукор і молоко. Збити до однорідного стану.
На бажання при подачі морозиво можна прикрасити тертим шоколадом, горішками збитими вершками тощо.
Раніше ми розповідали, в чому полягає різниця між морозивом, джелато і сорбетом, а також ділилися лайфхаками, які допоможуть вам приготувати ідеальне домашнє морозиво.
Власний Рахунок
Коментарі