- 6
- порцій
- 10 хв
- готування
- 4 год
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 9 г
- жири
- 193 г
- вуглеводи
Для приготування цього домашнього морозива вам знадобиться кавун і чашка згущеного молока — це той чарівний інгредієнт, який підсолодить, загустить і стабілізує готовий сорбет.
Заморожування кавуна, а потім змішування його в кухонному комбайні позбавляє від необхідності мати мороженицю. Отриманий сорбет одночасно злегка вершковий і повністю освіжаючий. Це чудовий десерт, що не потребує особливих зусиль для приготування — з ним упорається навіть дитина! А ось іще кілька рецептів домашнього морозива від SHUBA:
Інгредієнти 2
Основні
Помийте кавун, наріжте кубиками товщиною близько 1 см. У вас повинно вийти 900 грамів м’якоті без кісточок. Розкладіть кубики кавуна в один шар на деко, застелене пергаментним папером. Заморожуйте приблизно 4 години.
Покладіть заморожений кавун та згущене молоко у кухонний комбайн, збийте до однорідності, від 3 до 5 хвилин. Перемістіть сорбет у ємність і заморозьте приблизно 2 години.
Кавунові кубики можна заморозити на термін до 1 місяця. Сорбет добре зберігатиметься в морозилці до 2-х тижнів. А ось іще кілька рецептів з кавуном від SHUBA:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі