5 корисних властивостей кавуна, які доведено наукою

У 150 г кавуна 46 ккал, але є і натуральний цукор, приблизно 9 г. Звичайно, краще зʼїсти кілька порцій кавуна на день, ніж це буде печиво або цукерка. Тут очевидно, що в сезон краще перемкнутися на цю ягоду. Ви підтримаєте вагу в нормі, трохи знизите апетит і точно не погладшаєте.

Нижче зібрали 5 доведених експертами властивостей кавуна, які необхідні для нашого здоровʼя.

1. Підтримує серцево-судинну систему

У кавуні є речовина лікопін. Саме завдяки цьому багато експертів називають кавун суперфудом. Дослідження показують, що лікопін може допомогти знизити рівень холестерину та кровʼяний тиск.

Кавун також містить цитрулін, амінокислоту, яка може підвищувати рівень оксиду азоту в організмі. Оксид азоту допомагає кровоносним судинам розширюватися, що знижує кровʼяний тиск.

Інші корисні для серця вітаміни та мінерали в кавуні — це магній, калій та вітаміни А, В6 та С.

ДІЗНАЙТЕСЯ ще 6 продуктів, які підтримують роботу серця.

2. Знижує запальні процеси

Якщо є хронічне запалення, зʼявляється ризик багатьох хронічних захворювань. Поєднання антиоксидантів, лікопіну та вітаміну С в кавуні може допомогти зменшити запалення та окисне ушкодження.

У ході дослідження 31 людина з ожирінням та високими маркерами запалення отримували 500 мг вітаміну С двічі на день. Вони показали значне зниження маркерів запалення, порівняно з іншою групою добровольців.

Як антиоксидант лікопін також може затримувати початок та прогресування хвороби Альцгеймера. Проте потрібні додаткові дослідження.

ЧИТАЙТЕ, який недорогий продукт допомагає памʼяті та роботі мозку.

3. Покращує травлення

Кавун містить багато води та невелику кількість клітковини, які необхідні для здорового травлення.

Клітковина допомагає підтримувати нормальну роботу кишківника, а вода, головна складова кавуна, ефективніше переміщає відходи через шлунково-кишковий тракт.

Добре впливають на травлення не лише свіжі ягоди, а й конкретні сухофрукти.

4. Підтримує красу шкіри

Вода та вітаміни А, В6 та С в кавуні допомагають вашій шкірі залишатися мʼякою, гладкою та еластичною. Вітамін С покращує еластичність шкіри та приплив до неї крові. Вітамін А відновлює клітини шкіри, запобігаючи сухості, вітамін В6 допомагає боротися з висипаннями на шкірі.

5. Підтримує здоровʼя очей

Лікопін, що міститься в кавуні, може зберегти здоровʼя очей від вікових захворювань. Йдеться насамперед про жовту пляму в оці та курячу сліпоту.

Кавун є чудовим джерелом бета-каротину, який перетворюється в організмі на вітамін А. Він допомагає виробляти пігменти у сітківці ока та захищає від вікових змін.