top banner
Шоколадное печенье
Фото: Depositphotos

Шоколадное мраморное печенье с трещинками: рецепт без масла и яиц

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
25
минут приготовление
35
минут подготовки
1655
ккал
27 г
белки
69 г
жиры
231 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Самые простые продукты, несколько минут на приготовление — и вы получите очень нежное и вкусное шоколадно-ванильное печенье, которое украсит праздник и сделает праздничным будний день.

Принято считать, что первые рецепты шоколадного печенья появились в середине 19 века. В 1847 году английская компания «Фрай и сыновья» создала первую в мире плитку шоколада. Это открыло новые возможности для кондитеров и домашних кулинаров — шоколад стали добавлять в выпечку.

Мы предлагаем легкий и быстрый рецепт шоколадной выпечки к чаю и кофе или на праздничный стол. Это роскошное с виду печенье с трещинками с канала «Тиана: готовить просто».

Тесто для этой вкуснятины замешивается на воде и растительном масле, без яиц и сливочного масла. Делается это ложкой минут за 5. Раскатывать тесто не нужно, печенье формируется просто руками.

По словам автора рецепта, из одной порции теста выходит до 20 штук печенья. Если вы готовите угощение на праздник или как гостинец, мы рекомендуем не останавливаться только на этом рецепте. Добавьте к шоколадному печенью еще два очень простых печенья с трещинками:

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/2

Смешайте воду комнатной температуры, растительное масло, соль, сахар. Добавьте ванильный сахар, просеянное какао, перемешайте. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте. Должно получиться мягкое густое тесто. Накройте его плёнкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 2/2

Сформируйте из теста шарики, как на видео. Обваляйте каждый в сахарной пудре. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 °С в течение 25 минут.

К шоколадному печенью подходит шоколадный напиток — рекомендуем вкуснейшее пряное какао с маршмеллоу.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно