top banner
Імбирне печиво
Фото: Freepik

Імбирне печиво з тріщинками — простий домашній рецепт

Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:10
години готування
20
хвилин підготовки
417
ккал
7 г
білки
18 г
жири
64 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Думаєте, що імбирне печиво буває лише у вигляді імбирних людинок і тільки на Різдво? От і ні! SHUBA впевнена: готувати цей смаколик можна у будь-який час!

Ключовими інгредієнтами цього імбирного печива з тріщинками є не імбир, як можна було подумати, а цукор і духмяний мед. Саме вони роблять консистенцію жувальною і тягучою, а ще — добре поєднують усі компоненти.

Порада від SHUBA: щоб імбирне печиво було жувальним, вам потрібні не лише ці інгредієнти, а й охолодження тіста. Радимо не пропускати цей етап!

За що ще, окрім консистенції, ми любимо імбирне печиво з тріщинками? За аромат свята! Все завдяки спеціям — кориці, імбиру та гвоздиці. Відтак влаштувати собі свято можна о будь-якій порі року.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

У міксерній чаші змішайте цукор і м’яке вершкове масло. Додайте яйце і мед. Збийте до однорідного стану.

Крок 2/3

У мисці змішайте борошно, харчову соду, імбир, корицю та гвоздику. Додайте суміш борошна в міксерну чашу, збивайте, доки всі інгредієнти добре не змішаються. Охолодіть тісто протягом 1 години.

Крок 3/3

Потім скачайте тісто в кульки діаметром по 2,5 см. Помістіть їх на не змащене маслом деко на відстані 5 см одна від одної. Випікайте за температури 180 °C 8-10 хвилин.

Дайте печиву охолонути, потім подавайте.

Більше рецептів печива з тріщинками:

Печиво
Фото: Depositphotos

Апельсинове печиво з тріщинками за 15 хвилин

Переглянути
Шоколадне печиво
Фото: Depositphotos

Шоколадне мармурове печиво з тріщинками: рецепт без масла і яєць

Переглянути
Печиво з тріщинками
Фото: Depositphotos

Не треба купувати в магазині — печиво з тріщинками легко приготувати вдома

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно