Пісне печиво: 10 смачних рецептів

Пісне печиво
Фото: Depositphotos

Хрумке, розсипчасте, ніжне… Печиво — це завжди гарна ідея! Але що робити, якщо хочеться поласувати чимось смачненьким, але при цьому ви слідкуєте за фігурою або постуєте? Вихід є — пісне печиво! Ми зібрали для вас 10 пісних рецептів печива, яке готується швидко й просто з доступних продуктів, які завжди під рукою. Воно стане чудовим доповненням до чаю і приємним сюрпризом для рідних.

Пісне печиво — це не лише смачно, а й корисно! Воно містить менше калорій та жирів, ніж традиційне, адже готується таке печиво на олії. Тому ви можете насолоджуватися улюбленими ласощами без шкоди для фігури чи навантаження на підшлункову.

У пісному печиві немає вершкового масла, молока, сметани і яєць. От чим їх зазвичай замінюють:

  • вершкове масло — олією;
  • яйця — банановим пюре, лляним насінням або крохмалем, що добре скріплюють інгредієнти. 2 столові ложки картопляного або кукурудзяного крохмалю, розведеного в 2 столових ложках води, замінять 1 яйце. 1 столова ложка меленого лляного насіння, змішаного з 3 столовими ложками води, так само замінить 1 яйце;
  • сметану — кокосовими вершками, веганським йогуртом чи пюре з авокадо в такій самій кількості;
  • коров’яче молоко — рослинним (вівсяним, мигдалевим, кокосовим абощо).

Радимо приготувати також фантастичне імбирне печиво з цукровою глазур’ю — перевірений сімейний рецепт.

Читайте також: Чим замінити молоко у випічці — 9 доступних варіантів

Рецепти пісного печива

Смачного!

Ми зібрали більше пісних рецептів випічки — не тільки печива, але й пирогів, мафінів інавіть тортів. Надихайтеся!

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.