Печенье на огурцовом рассоле
Фото: Depositphotos

Печенье на огурцовом рассоле — необычный рецепт

Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
30
минут приготовление
30
минут подготовки
354
ккал
4 г
белки
15 г
жиры
49 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вам кажется, что рассол из-под соленых огурцов стоит только того, чтобы вылить его? А вот и нет!

Рецепт может показаться немного странным, но стоит лишь попробовать хрустящее печенье, как ваше мнение сменится на противоположное, и вы точно полюбите готовить эту выпечку.

Для этого рецепта SHUBA советует выбрать не кислый и не слишком соленый рассол — он должен быть вкусным. Не забудьте процедить жидкость перед началом приготовления, чтобы не вылавливать в тесте кусочки специй или черный перец. Масло лучше выбрать без запаха.

Советуем приготовить творожный пирог на смальце или рассольник с курицей и перловкой, чтобы использовать все остатки рассола.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/5

В большую миску влейте рассол, добавьте сахар. Перемешайте.

Шаг 2/5

Добавьте масло и разрыхлитель. Перемешайте.

Шаг 3/5

В два-три подхода начните добавлять просеянную муку, перемешивая после каждого добавления. Когда тесто станет густым, начните вымешивать его руками.

Шаг 4/5

Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте. С помощью формочек или стакана вырежьте печенье.

Шаг 5/5

Выложите печенье на стеленный пергаментной бумагой противень и выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке около 15 минут.

Готовое печенье охладите и подавайте вместе с любимым вареньем или присыпанным сахарной пудрой.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Тоня Шкода

    Тоня Шкода

    год назад

    дешева рибка, та погана юшка. Та ще й час марнувати

    • shuba.life

      shuba.life

      год назад

      @Тоня Шкода, у нас багато рецептів печива на різний смак. Спробуйте, наприклад, гарбузове: https://shuba.life/recipes/134-garbuzove-pechivo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно