- 3
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 3 г
- белки
- 1 г
- жиры
- 205 г
- углеводы
Сезон вишен в самом разгаре, а это значит, что пора варить вкусное варенье на зиму. Но как насчет того, чтобы немного разнообразить рецепт и добавить пряный вкус? В этом вам поможет одна из самых популярных специй – корица.
SHUBA уверена: нет лучшего сочетания, чем корица и вишня. Аромат и вкус вашего варенья поразит даже изощренных ценителей. Вы можете добавить варенье в качестве соуса для мясных блюд или просто полить любимые блины во время завтрака – в любом случае будет выигрышно!
Кстати, для приготовления варенья вам понадобится удалить из ягод вишни косточки. SHUBA говорила, как сделать это без специального гаджета в домашних условиях. А еще мы подготовили для вас полезную информацию о стерилизации банок .
Ингредиенты 3
Основные
Тщательно промойте вишни и уберите их. Удалите косточки.
Уложите вишни в глубокую кастрюлю с толстым дном, засыпьте сахаром. Оставьте на 15 минут, чтобы ягоды пустили сок.
Добавьте в ягоды палочки корицы и поставьте кастрюлю на средний огонь. Доведите до кипения, а затем убавьте огонь до слабого и проварите еще 10 минут, помешивая.
Снимите варенье с огня, извлеките палочки корицы и разложите в предварительно простерилизованные банки, закрутите крышками. Когда варенье остынет, поставьте его в прохладное место подальше от солнечного света.
Власний Рахунок
Комментарии