
- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 3 г
- белки
- 0.57 г
- жиры
- 211 г
- углеводы
Проведем сезон ягод так, как он этого стоит — приготовим вкусное домашнее варенье из черешен. Оно подходит для пирогов и тостов, а также является отличным подарком для семьи и друзей.
Особенности варенья из черешен
Извлеки максимум из ягоды с помощью этого простого рецепта варенья из черешен, лучшей консервации, которую можно хранить круглый год и вспоминать вкус лета.
Как только ты освоишь приготовление этого простого варенья из черешен, попробуй добавить разные вкусы. Палочки корицы во время варки дадут ему пряности и тепла — только не забудь вынуть ее, когда варенье будет готово. Для пьянящего вкуса добавь несколько столовых ложек вишневой водки кирш после закипания. Советуем закусить такое варенье печеньем!
Рецепт варенья из черешен
Ингредиенты 2
Основной
Черешню помой, удали косточки и положи в кастрюлю. Засыпь сахаром и оставь на 4-5 часов, чтобы ягоды пустили сок.
Поставь кастрюлю на огонь, доведи до кипения и вари на маленьком огне, помешивая, 5-7 минут. Дай полностью остыть при комнатной температуре.
После третьей варки разложи варенье в стерилизованные банки и закатай крышками.
Переверни банки вверх дном, укутай и оставь охлаждаться. Храни в темном прохладном месте.
Как стерилизовать банки: налей в банку немного воды (примерно 2 см), поставь в микроволновку и включи на 3-5 минут на максимальной мощности. Банка должна запотеть. Слей воду, дай высохнуть. Крышки отдельно обдай кипятком.
Узнай, как приготовить черешню на зиму без сахара, просто и вкусно.
Комментарии