- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 0.57 г
- жири
- 211 г
- вуглеводи
Проведімо сезон черешні так, як вона цього вартує — приготуємо смачне домашнє варення? Воно ідеально підходить для пирогів і тостів, а також є чудовим подарунком для сім’ї та друзів.
Витягніть максимум з ягоди за допомогою цього простого рецепта варення з черешень, кращої консервації, яку можна зберігати цілий рік і згадувати смак літа.
Щойно ви освоїте це просте варення з черешень, спробуйте додати різні смаки. Палички кориці під час варіння дадуть йому прянощі й тепла — тільки не забудьте вийняти її, коли варення буде готове. Для п’янкого смаку додайте кілька столових ложок вишневої горілки кірш після закипання. Не забудьте закусити таке варення печивом!
Інгредієнти 2
Основні
Черешню помийте, видаліть кісточки й покладіть у каструлю. Засипте цукром і залиште на 4-5 годин, щоб ягоди пустили сік.
Поставте каструлю на вогонь, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні, помішуючи, 5-7 хвилин. Дайте повністю охолонути при кімнатній температурі.
Повторіть процес двічі. Після третього варіння розкладіть варення в стерилізовані банки і закатайте кришками.
Переверніть банки догори дном, закутайте і залиште охолоджуватись. Зберігайте у темному прохолодному місці.
Власний Рахунок
Коментарі