top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Варення зі смородиною і малиною
Фото: Depositphotos

Варення-асорті зі смородиною і малиною

Автор
Варення зі смородиною і малиною
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
4
порції
20
хвилин готування
15
хвилин підготовки
1148
ккал
4 г
білки
1 г
жири
285 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Варення-асорті зі смородиною і малиною вразить вас своїм неординарним смаком. Яке просте, але небанальне поєднання!

Злегка терпка смородина ідеально поєднується з солодкою соковитою малиною в цьому варенні-асорті, надаючи йому рівно стільки кислоти, скільки потрібно, щоб зробити смак дійсно яскравим.

Варення-асорті зі смородиною і малиною найкраще проявляє себе в перші 12 місяців, але якщо його зберігати в прохолодному темному місці, воно може зберігатися роками! Після того, як варення відкрили, його можна зберігати у холодильнику 3 місяці, а часто й довше.

Якщо ви любите варення-асорті, тоді вам має сподобатись цей рецепт з малиною, порічкою і полуницею.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/2

Ягоди переберіть, видаліть плодоніжки і гілочки, помийте і обсушіть. Пропустіть ягоди через м’ясорубку, додайте цукор і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння і варіть, помішуючи, 5-7 хвилин.

Крок 2/2

Гаряче варення розлийте по стерилізованих банках і закатайте кришками. Переверніть банки вверх дном, закутайте і залиште до повного охолодження. Зберігайте у прохолодному місці.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно