Легкий!
- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
385
ккал
ккал
- 0.95 г
- білки
- 0.24 г
- жири
- 94 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Літо нагадує період в мурашнику — коли всі члени родини збирають, консервують чи допомагають консервувати, а потім і їсти. Настав час для варення з чорної смородини.
Таке варення готувати зовсім нескладно, а їсти його — одне задоволення.
Скуштуйте також полуничне варення-п’ятихвилинку — мінімум зусиль, а результат дуже смачний!
Інгредієнти 2
Основні
Крок 1/5
Ягоди чорної смородини промити, просушити та перебрати від поганих, почавлених, та нестиглих ягідок.
Крок 2/5
Добре розігріти суху сковороду й насипати туди ягоди та цукор.
Крок 3/5
Смажити на середньому вогні до повного розчинення цукру, помішуючи дерев’яною ложкою, близько 15 хвилин.
Крок 4/5
Викласти в стерилізовану банку і закрити прокип’яченою кришкою.
Крок 5/5
Перегорнути дном доверху, закутати та лишити до повного вистигання. Смачного!
Ще більше смакоти на зиму:
-
Фото: Depositphotos Як приготувати полуничний джем з насінням чіа
Приготуйте полуницю по-новому. У більшості джемів використовується ледь не тонна цукру, тому що пектин разом із цукром робить їх густішими. Однак є цікавий спосіб зробити полуничне пюре густішим і зробити натуральніший джем без великої кількості цукру.Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Полуничне желе на зиму
Полуничне желе на зиму — це консервація, яка точно підсолодить ваші похмурі холодні ранки. З нашим рецептом вам вдасться зберегти натуральні смак і аромат свіжої ягоди, та ще й надати їй цікаву консистенцію.Переглянути рецепт -
Фото: Midjourney Як приготувати конфітюр з червоної порічки
Червона порічка — невибаглива ягода, яку можна їсти не тільки в свіжому вигляді, але і заготовляти на зиму. Завдяки високому вмісту пектинів ягідна маса червоної смородини добре желується без додавання загусників. Тому з неї виходить ідеальний конфітюр.Переглянути рецепт
Власний Рахунок
Коментарі