Бюджетне печиво на огірковому розсолі за 20 хвилин — рецепт на олії і без яєць
- Автор
- Пончіта Весельська
- 7
- порцій
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 39 г
- жири
- 116 г
- вуглеводи
Не треба боятися, що печиво на олії буде не таким смачним, як на маслі. Давно перевірені рецепти печива на розсолі гарантують нам розсипчасту домашню випічку. Пропонуємо використати 1 ч. л. харчової соди, а також кокосову стружку. Половину додамо в тісто, а рештою притрусимо печиво перед випіканням.
Із чого треба починати приготування печива на огірковому розсолі? Так, з головного інгредієнта. Скуштуйте розсіл. Якщо він дуже солоний або пряний, його краще не використовувати. Нейтральніший на смак розсіл обов’язково потрібно процідити, щоби можливі спеції в ньому не потрапили в тісто.
Кокосову стружку розділіть на дві частини. Більшу додайте в тісто, а рештою посипте заготовки перед випіканням.
Обов’язково повторіть цей рецепт — і ви будете знати не тільки страви із солоних огірків, а й яким смачним буває печиво з їхнього розсолу.
Продукти для бюджетного печива
Інгредієнти 6
Основні
У тісто можна додати родзинки, трохи меленої кориці або сушених ягід. Дуже смачним буває печиво на розсолі саме з родзинками.
Рецепт печива на огірковому розсолі
Змішайте у мисці розсіл, цукор, олію, соду (1 ч. л.), борошно і половину кокосової стружки. Тісто не має прилипати до рук.
Розкачайте тісто на присипаній борошном поверхні завтовшки 0,5 см.
За допомогою фігурок виріжте заготовки печива. Можна скористатися звичайною склянкою.
Перекладіть на застелене пергаментом деко і посипте рештою кокосової стружки.
Випікайте в розігрітій до 180°С духовці 5-10 хвилин.
Дістаньте, остудіть і подавайте.
Смачного чаювання!
Не бійтеся братися за домашнє печиво, якщо у вас не знайшлося масла або яєць. Ці рецепти доводять, що воно не менш смачне:
- вівсяне печиво з яблуками;
- картопляне печиво;
- шоколадне печиво з тріщинками.
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі