Секретна навичка принца Філіппа, яку його онуки ніколи не забудуть

Отже, мемуари принца Гаррі наробили багато галасу. Серед критики у бік рідних, у нього все-таки є спогади із щасливого дитинства, і повʼязані вони насамперед із його дідусем та бабусею, про що пишуть Нellomagazine.

Стосуються ці спогади їжі. Гаррі розповів, що окрім пирога з кленовим сиропом, він любив барбекю. Його чудово готував принц Філіпп, чоловік королеви Єлизавети.

Принц згадує, як проводив літо у Шотландії з бабусею та дідусем. Єлизавета вважала свою королівську резиденцію Балморал одним зі своїх улюблених місць у світі, і, за словами Гаррі, це місце, де вона найбільше почувалася «бабусею», а не королевою.

Принц Філіпп був відомий своєю любовʼю до барбекю. Він смажив мʼясо під час сімейних канікул у Балморалі й навіть збудував трейлер, спеціально призначений для розміщення всього обладнання.

Ще Філіпп майстерно готував спагеті болоньєзе на вугіллі. Королівський шеф-кухар Даррен МакҐрейді розповідав, що Філіпп часто приходив на кухню і цікавився, що буде на обід та з яких продуктів.

За словами хатньої робітниці Балморала Шини Стюарт, бабуся і дідусь принца Гаррі були щасливі, коли влаштовували зустрічі для друзів та родини у своєму шотландському будинку. Філіпп готував, королева накривала на стіл. Помічників вони відпускали.

Нам невідомі секрети барбекю принца Філіппа, а от рецепт улюбленої страви короля Карла можна знайти тут.