Картопляні оладки з оселедцем - рецепт
Фото: Freepik

Що приготувати на сніданок: картопляні оладки з оселедцем

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
450
ккал
9 г
білки
26 г
жири
47 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли немає ідей на сніданок, завжди є універсальні картопляні оладки. Кілька простих інгредієнтів, і у вас готова смачна і хрустка основа, з якою можна по-різному експериментувати.

Щоб урізноманітнити звичайні картопляні оладки, перемастіть їх соусом з вершкового сиру і селери, і викладіть зверху оселедець. Смачне поєднання картоплі й риби, відоме нам із салату «Шуба», тут постає у новій іпостасі.

Інгредієнти 14

Основні

Для соусу

Крок 1/3

Картоплю і цибулю очистіть, помийте, натріть на дрібній терці. Додайте яйце, борошно, сіль, перець і перемішайте до однорідної маси. Обсмажте оладки з двох сторін до рум’яності, приблизно 5-6 хвилин.

Крок 2/3

Для соусу корінь селери очистіть і натріть на дрібній терці. Додайте вершковий сир, лимонний сік, сіль, перець і перемішайте.

Крок 3/3

Філе оселедця наріжте шматочками. Оладки складайте по двоє, промащуючи соусом і накладаючи між ними шматочки оселедцю. Прикрасьте зеленню.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно