- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 26 г
- жири
- 47 г
- вуглеводи
Коли немає ідей на сніданок, завжди є універсальні картопляні оладки. Кілька простих інгредієнтів, і у вас готова смачна і хрустка основа, з якою можна по-різному експериментувати.
Щоб урізноманітнити звичайні картопляні оладки, перемастіть їх соусом з вершкового сиру і селери, і викладіть зверху оселедець. Смачне поєднання картоплі й риби, відоме нам із салату «Шуба», тут постає у новій іпостасі.
Інгредієнти 14
Основні
Для соусу
Картоплю і цибулю очистіть, помийте, натріть на дрібній терці. Додайте яйце, борошно, сіль, перець і перемішайте до однорідної маси. Обсмажте оладки з двох сторін до рум’яності, приблизно 5-6 хвилин.
Для соусу корінь селери очистіть і натріть на дрібній терці. Додайте вершковий сир, лимонний сік, сіль, перець і перемішайте.
Філе оселедця наріжте шматочками. Оладки складайте по двоє, промащуючи соусом і накладаючи між ними шматочки оселедцю. Прикрасьте зеленню.
Власний Рахунок
Коментарі