- 20
- порцій
- 20 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 4 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
За цим легким універсальним рецептом можна приготувати просте домашнє печиво або святкове з будь-якою начинкою, що є під рукою.
Дрібна солодка випічка з начинкою завжди доречна — і як буденний домашній смаколик, і як перекуска в школу чи на роботу, і як частування або смачний подарунок. Але не завжди є бажання або час формувати, загортати, ліпити тісто. Канал Ricette dolce facili показує, як приготувати печиво з начинкою нашвидкуруч.
Тісто для трубочок можна замісити на кефірі, сметані або білому йогурті, як у відео. А загорнути в нього можна абрикосовий джем, як робить автор рецепта, чи сливовий джем, як на фото. Також гарні варіанти — яблучне повидло, макова начинка.
Спробуйте також дуже смачні пісочні рогалики з горіхами.
Інгредієнти 12
Для тіста
Для начинки
Для декору
Перемішайте яйце, дрібку солі, ванільний цукор і цукор пісок. Додайте крохмаль, перемішайте. Влийте олію, перемішайте. Додайте йогурт, перемішайте. Всипте через ситечко розпушувач. Перемішайте. Додайте частинами борошно і замісіть легке, м’яке тісто.
Для начинки змішайте джем з кокосовою стружкою.
Тісто розкачайте. Викладіть начинку смугами, як у відео і наріжте тісто. Защипніть кожну смугу у трубочку з начинкою всередині. Переверніть швом донизу і наріжте.
Перенесіть трубочки на застелене папером деко. Випікайте за температури 180°С близько 20 хвилин. Готові трубочки присипте цукровою пудрою.
Подавайте печиво до чаю, кави, молока або кави з молоком чи чаю з молоком.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі