Торт без випікання — з шоколадом і печивом

Автор: Ірина Руденко
Складність приготування: Легкий

6
порцій: 10
хвилин готування: 20
хвилин підготовки

698
ккал

13 г
білки: 43 г
жири: 68 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Глазур з молочного шоколаду, заварний крем, арахіс і шоколадне печиво за декілька хвилин поєднуються у смачний десерт. Треба лише зачекати, коли він застигне.

Десерт із печива без випікання за рецептом кулінарного каналу Lecker mit Sophie Mayer виходить схожим на відомий торт «Снікерс», тільки він без карамелі й більш шоколадний.

Раніше ми також ділилися дуже смачним рецептом двоколірного рулету без випікання — додавайте в закладки!

У наведеному рецепті торт збирається із шоколадного печива, але ми впевнені, що він вийде не менш смачним і зі звичайного печива.

Радимо також спробувати пудинг-брауні — простий шоколадний десерт без випікання.

Інгредієнти ¹²

Кількість
порцій:

Основні

Крок 1/4

Приготуйте крем. Яйця, дрібку солі, цукор, ванільний цукор, борошно, кукурудзяний крохмаль перемішайте до однорідної маси. Влийте частинами молоко, розмішуючи. Варіть на середньому вогні, постійно помішуючи, до загустіння. Додайте вершкове масло, перемішайте. Готовий крем зніміть з вогню.

Крок 2/4

У форму викладіть шар печива, на нього частину гарячого крему. Розподіліть крем і сформуйте шари з решти печива і крему. Останнім має бути крем.

Крок 3/4

Приготуйте шоколадну глазур. Нагрійте вершки, але не кип’ятіть, і залийте ними наламаний шоколад. Розмішайте до однорідної маси. Додайте подрібнений арахіс, розмішайте і вилийте на торт.

Крок 4/4

Залиште торт остигати за кімнатної температури, потім поставте в холодильник для стабілізації.

Щоб усі ваші шоколадні десерти вдавалися ідеальними, важливо мати правильний головний інгредієнт. Дізнайтеся, як обрати якісний шоколад.