Торт без выпечки — с шоколадом и печеньем

Автор: Ирина Руденко
Сложность приготовления: Легкий

6
порций: 10
минут приготовление: 20
минут подготовки

698
ккал

13 г
белки: 43 г
жиры: 68 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Глазурь из молочного шоколада, заварной крем, арахис и шоколадное печенье за несколько минут превращаются во вкусный десерт. Надо только подождать, когда он застынет.

Десерт из печенья без выпечки по рецепту кулинарного канала Lecker mit Sophie Mayer выходит похожим на известный торт «Сникерс», только он без карамели и более шоколадный.

Раньше мы также делились вкусным рецептом двухцветного рулета без выпечки — добавляйте в закладки!

В приведенном рецепте торт собирается из шоколадного печенья, но мы уверены, что он получится не менее вкусным и из обыкновенного печенья.

Советуем также попробовать пудинг-брауни — простой шоколадный десерт без выпечки.

Ингредиенты ¹²

Количество
порций:

Основные

Шаг 1/4

Приготовьте крем. Яйца, щепотку соли, сахар, ванильный сахар, муку, кукурузный крахмал перемешайте до однородной массы. Влейте частями молоко, размешивая. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. Добавьте сливочное масло, перемешайте. Готовый крем снимите с огня.

Шаг 2/4

В форму выложите слой печенья, на него часть горячего крема. Распределите крем и сформируйте слои из оставшегося печенья и крема. Последним должен быть крем.

Шаг 3/4

Приготовьте шоколадную глазурь. Нагрейте сливки, но не кипятите и залейте ими наломанный шоколад. Размешайте до однородной массы. Добавьте измельченный арахис, размешайте и вылейте на торт.

Шаг 4/4

Оставьте торт остывать при комнатной температуре, затем поставьте в холодильник для стабилизации.

Чтобы все ваши шоколадные десерты казались идеальными, важно иметь правильный главный ингредиент. Узнайте, как выбрать качественный шоколад.