top banner
Печиво мазурки
Фото: Depositphotos

Польське печиво мазурки із сухофруктами

Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
894
ккал
21 г
білки
19 г
жири
166 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Печиво мазурки — традиційна для польської кухні випічка, яку часто можна побачити на великодньому столі, але не тільки.

Печиво мазурки зазвичай готується на основі пісочного тіста, хоча раніше його робили з марципанового, і навіть макаронного тіста. Вироби часто начиняють солодкою масою з фруктів, каймаком, шоколадом або кремом. Це печиво також можуть покривати глазур’ю, желе або сухофруктами. Якщо печиво випікають до свят, то викладають на поверхні символічні візерунки.

Ви можете приготувати печиво мазурка і в будні дні, адже воно просте у виконанні й дуже смачне. Також не пропустіть рецепт ще одного польського смаколика — тістечок «Пташине молоко».

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Розітріть яйця з цукром до білого. Додайте промиті родзинки, нарізану курагу, подрібнені горіхи, цукати й перемішайте. Всипте просіяне борошно і розпушувач. Знову добре перемішайте.

Крок 2/3

Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього рівним шаром тісто. Випікайте 30 хвилин при температурі 180°C.

Крок 3/3

Готове печиво «Мазурка» наріжте ромбиками або квадратиками й посипте цукровою пудрою.

Смачного!

Рецепти смачного печива:

Печиво "Сердечка"
Фото: Depositphotos

Печиво «Сердечка»

Переглянути
Лимонне печиво
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Цукрове лимонне печиво

Переглянути
Печиво "Райська насолода"
Фото: Midjourney

Печиво «Райська насолода»

Переглянути

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно