Польське печиво мазурки із сухофруктами

Печиво мазурки зазвичай готується на основі пісочного тіста, хоча раніше його робили з марципанового, і навіть макаронного тіста. Вироби часто начиняють солодкою масою з фруктів, каймаком, шоколадом або кремом. Це печиво також можуть покривати глазур’ю, желе або сухофруктами. Якщо печиво випікають до свят, то викладають на поверхні символічні візерунки.

Ви можете приготувати печиво мазурка і в будні дні, адже воно просте у виконанні й дуже смачне. Також не пропустіть рецепт ще одного польського смаколика — тістечок «Пташине молоко».

Смачного!