Печенье мазурки
Фото: Depositphotos

Польское печенье мазурки с сухофруктами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
5
минут подготовки
894
ккал
21 г
белки
19 г
жиры
166 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Печенье мазурки — традиционная для польской кухни выпечка, которую часто можно увидеть на пасхальном столе, но не только.

Печенье мазурки обычно готовится на основе песочного теста, хотя раньше его делали из марципанового, а также макаронного теста. Изделия часто начиняют сладкой массой из фруктов, каймаком, шоколадом или кремом. Это печенье также могут покрывать глазурью, желе или сухофруктами. Если печенье выпекают на праздники, то выкладывают на поверхности символические узоры.

Вы можете приготовить печенье мазурки и в будние дни, ведь оно простое в исполнении и очень вкусное. Также не пропустите рецепт еще одной польской вкуснятины — пирожных «Птичье молоко».

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Разотрите яйца с сахаром до белого. Добавьте промытые изюм, нарезанную курагу, измельченные орехи, цукаты и перемешайте. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Снова хорошо перемешайте.

Шаг 2/3

Противень застелите пергаментом и выложите на него ровным слоем тесто. Выпекайте 30 минут при 180°C.

Шаг 3/3

Готовое печенье мазурки нарежьте ромбиками или квадратиками и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Рецепты вкусного печенья:

Печенье "Сердечко"
Фото: Depositphotos

Печенье «Сердечки»

Просмотреть
Лимонное печенье
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Сахарное лимонное печенье

Просмотреть
Печенье «Райское наслаждение»
Фото: Midjourney

Печенье «Райское наслаждение»

Просмотреть

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно