Тыквенный кекс – десерт, одобренный детьми
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- Предложения от
-
- 4
- порции
- 1 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 15 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 93 г
- углеводы
Этот тыквенный кекс прост в приготовлении и на 100% одобрен детьми – идеальное угощение для всей семьи в любое время года.
Наш простой и понятный рецепт тыквенного кекса предназначен для тех, кто хочет добавить в рацион больше полезных блюд. Тыква содержит витамины А, С, В2, Е, а также калий, медь, марганец и железо. В нем много клетчатки и антиоксидантов.
Тыквенный кекс по этому рецепту будет иметь насыщенный вкус и влажную текстуру. Попробуйте – вам обязательно понравится!
Ингредиенты 8
Основные
В подогретую до 40 °С воду добавьте дрожжи и немного сахара. Отставьте в сторону на 10-15 минут, пусть бродят.
Тем временем тыкву очистите от кожуры и семян. Натрите на грубой терке.
В миску просейте муку, добавьте дрожжевую массу, яйцо, натертую тыкву, сахар, сметану и замесите тесто. Поставьте в теплое место на 1 час, чтобы подросло.
Форму для кекса смажьте растительным маслом, присыпьте мукой и выложите туда тесто. Оставьте постоять, чтобы немного подошло.
Выпекайте при температуре 200 °С 30 – 35 минут в зависимости от вашей духовки. Дайте остыть, тогда осторожно извлеките из формы.
Власний Рахунок
Комментарии