top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Орехово-ромовый кекс
Фото: Depositphotos

Орехово-ромовый кекс

Автор
Орехово-ромовый кекс
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1:30
часы приготовление
10
минут подготовки

Вкусный ореховый кекс дополнит любое празднование или чаепитие. Выпечка получается достаточно калорийной, при этом сохраняя свою лёгкость и нежную текстуру.

Темный ром придает десерту пряную нотку и характерный темный цвет, а грецкие орехи — специфический, характерный вкус. Тесто не вязкое и не тяжелое, а наоборот — нежное и мягкое. Кроме орехов, можно добавить и сухофрукты по желанию. Кстати, такой десерт обожают испанцы и называют его Bizcocho con nueces.

Кекс можно взять с собой на работу или в школу в качестве ланча или угостить друзей с чаем или кофе. Приготовьте кофе с халвой по пошаговому рецепту, который по этой ссылке.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/8

Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.

Шаг 2/8

Немного остудите и крупно изрубите ножом.

Шаг 3/8

Сливочное масло размягчите и взбейте с сахаром в пышную белую пену. Продолжая взбивать смесь, вбейте яйца поочередно и далее влейте ром.

Шаг 4/8

Муку просейте с разрыхлителем и постепенно всыпьте в жидкую смесь.

Шаг 5/8

Далее добавьте грецкие орехи и тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 6/8

Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто, разровняйте.

Шаг 7/8

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 1 часа.

Шаг 8/8

Готовый кекс извлеките из духовки и остудите в форме 5-10 минут, а затем выньте на тарелку. Присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно