Прості інгредієнти і суперрезультат — картопляна запіканка «Котигорошко»
- Автор
- Ірина Маслова
- 5
- порцій
- 30 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 9 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Ти здивуєшся, якою симпатичною буде ця картопляна запіканка «Котигорошко». Готувати будемо порційно, тобто масу з картоплі, обсмаженого курячого фаршу і тертого сиру розкладемо у формочки для кексів.
Що потрібно для картопляної запіканки
Приблизно 5-6 картоплин, дві маленькі цибулини чи одна велика та курячий фарш. Замість фаршу може бути дрібно нарізана шинка, копчена ковбаса, сосиски. До тертої вареної картоплі додамо решту продуктів, перемішаємо та викладемо масу у формочки для кексів. Формочки можна заповнювати майже до кінця.
Пам’ятай, що в складі є сир, а при плавленні він може витекти з форми. До слова, маємо рецепт з великою кількістю сиру, так готується картопля по-французьки в духовці.
Подавай запіканку з картоплі «Котигорошко» на святковий стіл замість картопляного пюре. Ми надихнулися рецептом від СМАЧНО ЇСТИ, а ти можеш видозмінювати цю прекрасну страву під себе.
Інгредієнти 9
Основні:
Польський рецепт: картопляна запіканка з моцарелою
Рецепт картопляної запіканки «Котигорошко»
Фарш обсмаж на сковороді, додаючи сіль, перець і улюблені спеції.
Додай цибулю і готуй до золотистості.
Варену картоплю натри дрібно, змішай з фаршем, зеленню і сиром. Вбий в масу яйце і перемішай до однорідності.
Доведи до смаку сіллю та перцем.
Розігрій духовку до 180°С.
Тим часом масу розклади по формочках для кексів, постав на деко і запікай 30 хвилин.
Смачного!
Маємо страви з картоплі, після яких ти полюбиш її ще більше. Невдовзі стартує сезон молодої картоплі, тому час їсти минулорічні запаси:
Власний Рахунок
Коментарі