Королівська картопляна запіканка — гості захочуть ще!

Name: Королівська картопляна запіканка — гості захочуть ще!
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: Картопля 1 кг; Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.; Куряче філе 400 г; Твердий тертий сир 200 г; Сіль за смаком; Чорний перець за смаком; Олія за смаком; Майонез 67% за смаком

Автор: Юлія Звєрькова
Складність приготування: Легкий

6
порцій: 1
година готування: 20
хвилин підготовки

360
ккал

30 г
білки: 11 г
жири: 36 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте цікавий і простий рецепт до святкового столу? Як щодо приготування цієї картопляної запіканки з сиром та курячим філе?

SHUBA радить обрати твердий сир, що добре плавиться. У рецепті серед інгредієнтів є майонез, проте ви можете замінити його на сметану. Або приготуйте смачний домашні майонез. Прикрасити запіканку можна зеленню за смаком. Також вас може зацікавити рецепт рибної запіканки з сиром.

Інгредієнти ⁸

Кількість
порцій:

Основні

Картопля 1 кг

Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.

Куряче філе 400 г

Твердий тертий сир 200 г

Сіль за смаком

Чорний перець за смаком

Олія за смаком

Майонез 67% за смаком

Крок 1/4

Промийте куряче філе та обсушіть паперовими рушниками. Відбийте кухонним молотком з обох сторін. Поперчіть та обмажте майонезом. Складіть шматочки один на один та залиште просочуватися.

Крок 2/4

Цибулю наріжте напівкільцями, а картоплю — тонкими кружечками.

Крок 3/4

Змажте форму для запікання олією, викладіть картоплю та посоліть. Зверху викладіть м’ясо, а потім шар нарізаної цибулі. Присипте тертим сиром, щоб повністю прикрив м’ясо. Зверху змастіть майонезом.

Крок 4/4

Випікайте у розігрітій на 220°C духовці протягом 60 хвилин.

Готовність страви можна перевірити зубочисткою. Також радимо приготувати кабачкову запіканку для літнього настрою.