Такого ви ще не куштували: яєчна запіканка з грибами

Яєчна запіканка з грибами і зеленню
Фото: Depositphotos
Пропозиції від
Silpo
Легкий!
2
порції
20 хв
готування
20 хв
підготовки
503
ккал
33 г
білки
33 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Білковий сніданок — запорука енергійного початку дня. І перше, що спадає на думку, — це звичайно ж страви з яєць.

Але ми пропонуємо вам не зупиняти свій вибір на звичній яєчні або класичному омлеті. Як щодо запіканки з яєць і грибів? Так, це забере трішки більше часу. Але смак цього сніданку точно того вартий! Особливість цієї страви полягає в тому, що яйця для запіканки не збиваються, а використовуються у вареному вигляді! Погодьтеся, досить незвично.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й ліниві вареники на сніданок з набором зі знижкою

До речі, для приготування яєчної запіканки гриби ви можете взяти як свіжі, так і сушені. Якщо ви обрали другий варіант — перед приготуванням просто відваріть сушені гриби до готовності.

Приготуйте також: Млинцева запіканка з куркою та печерицями

Інгредієнти 12

Основні

Для заливки

Крок 1/5

Відваріть і подрібніть яйця.

Крок 2/5

Гриби і цибулю також дрібно наріжте і підсмажте разом.

Крок 3/5

Яйця змішайте з грибами і цибулею, посоліть і поперчіть, викладіть у форму.

Крок 4/5

Готуємо заливку. Додайте борошно в молоко, перемішайте, додайте олію, сіль, перець і зелень. Усе добре змішайте.

Крок 5/5

Залийте молочною масою яєчно-грибну суміш, посипте натертим і сиром і запікайте в духовці за температури 180°С до скоринки, 10-15 хвилин.

Подавайте таку смачну страву із відомим соусом тартар за перевіреним рецептом від шеф-кухаря.

Більше рецептів смачних страв із печерицями

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.