- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 7 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
Ця запечена картопля по-іспанськи хрумка, ароматна, із запеченою скоринкою та апетитним запахом часничку. Серед секретних інгредієнтів смачної страви — копчена паприка та ще дещо. А нас не припиняють дивувати рецепти картоплі! Зараз ви самі в цьому переконаєтеся.
Здавалося б, що може бути нового у запіканні картоплі? Але деякі секрети, якими володіють іспанці, перетворюють цю просту страву на особливо смачну.
Щоб картопля в духовці стала ще смачнішою, дістаньте із шафки копчену паприку, а з холодильника томатну пасту і лимон.
Підказка від SHUBA: нарізайте картоплю або на зразок картоплі по-селянськи, або четвертинами.
Інгредієнти 8
Основні
Розігрійте духовку до 180 градусів.
Підготуйте змащену форму для запікання.
Почистьте картоплю та наріжте на крупні шматки до свого смаку.
Змішайте у мисці олію, томатне пюре та паприку.
Ретельно обмажте сумішшю картоплю.
Викладіть картоплю на деко.
Часник у шкірці розімніть ножем та викладіть на деко поряд із картоплею.
Посоліть, поперчіть та перемішайте інгредієнти.
Відправте у духовку на 40 хвилин.
Через 20 хвилин переверніть картоплю на інший бік.
За п’ять хвилин до закінчення приготування збризніть картоплю лимонним соком.
Подавайте іспанську картоплю, присипану подрібненою петрушкою.
Готуйте до картоплі курячі відбивні та простий овочевий салат.
Хай щастить!
Власний Рахунок
Коментарі