У ресторані подають основну страву в одній тарілці з полуничним тортом

Японія відома своїм не завжди нам зрозумілим підходом до їжі. Нещодавно ми розповідали про льодяники «зі смаком порожнечі», тепер дізнаємося про дуже дивний рамен, який подають зі шматочком апетитного полуничного торта.

Як повідомляють Оdditycentral, японський ресторан Franken вирішив здивувати гурманів дивною стравою — раменом із полуничним тортом. Причому шматочок випічки лежить у тарілці з раменом.

Страва Ramen Shortcake — результат тривалого та виснажливого процесу, в ході якого кухарі ресторану спробували близько 30 різних видів випічки у поєднанні з їхнім фірмовим червоним місо-раменом.

За словами шеф-кухаря ресторану, торт із полуницею напрочуд добре доповнює рамен. Вершки та мʼякий бісквіт зменшують гостроту страви, а десерт ще більше підкреслює смак місо.

Ramen Shortcake привернув велику увагу в соціальних мережах та отримав позитивні відгуки від тих, хто, ймовірно, любить вкрай незвичайну їжу.

Поки що рамен з тортом — тимчасова позиція в меню. Але він може стати постійним, якщо набуде потрібної популярності. Вартість супу 850 єн або 241 гривня. Це цілком прийнятна ціна, адже ви отримуєте першу страву та десерт в одній тарілці!

А ще в Японії люблять набори бенто, які іноді важать більше за немовля.