Торт «Король Чарльз» пугает своей реалистичностью (фото)

Автор: Ирина Маслова
Комментарии: 4

Фото: Depositphotos

На его создание понадобилось 250 часов и 15 кг сахара, кроме прочего. Самое сложное для кондитера было создать глаза и ресницы монарха.

Торт кондитера Эммы Джейн из Южного Уэльса, Великобритания, похоже, обойдет по популярности другой невероятный торт, сделанный в виде свадебного платья.

Эмма создала сладкого короля Чарльза практически в полный рост, чем порадовала поклонников королевской семьи. За основу она брала образ монарха во время его коронации.

Из бисквита и сахарной пасты кондитер воссоздала голову и корону монарха. И это было самым сложным этапом работы. Лицо Его Величества она вылепила из шоколада для лепки, используя рисовые хлопья и зефир.

Я использовала пасту для лепки, ручную роспись и гель для контуров, чтобы создать полностью съедобные глаза. Они были помещены в аэрофритюрницу в режиме обезвоживания на целые сутки, чтобы гель высох и придал им реалистичный глазурованный вид.

Корона Чарльза украшена 2500 кристаллами зодиака. Съедобными кристаллами стали рубин и сапфир, изготовленные из темперированного сахарного изомальта и сахарной пасты.

Было любопытно? Комментируйте

Анатоль Беркут
5 месяцев назад

штучний Чарлз якийсь сумний!
- shuba.life
  5 месяцев назад
  
  @Анатоль Беркут, бо його мають з'їсти)
Норберт Аусфарт
5 месяцев назад

Круто! А хто його буде їсти?
- shuba.life
  5 месяцев назад
  
  @Норберт Аусфарт, не ми :)