Как приготовить синее молоко, которое пили в «Звездных войнах»

Что такое синее молоко

Синее молоко — это молоко самок бант, тех самых гигантских рогатых «буйволов», на которых путешествовали герои эпопеи. Оно имело характерный цвет, сладковатый вкус и ценилось за свои питательные и тонизирующие свойства.

Такое молоко было очень популярно, его можно было найти на многих планетах по всей галактике. Голубое молоко не только пили, но и готовили на его основе йогурты, мороженое, сыры и выпечку, которые также приобретали голубоватый оттенок.

Синее молоко было настолько известно в мире «Звездных войн», что даже вошло во фразеологизмы. Например, когда имели в виду что-то элементарное и легко выполнимое, говорили «послать за синим молоком», «как за синим молоком сбегать».

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Хлеб, который готовила Рэй Скайуокер

Как приготовить синее молоко дома

Естественно, поклонники «Звездных войн» не могли обойти вниманием этот продукт. В сети существует множество рецептов на эту тему с разными ингредиентами и красителями. Однако SHUBA предлагает свой вариант синего молока. Естественным красителем в нашем рецепте выступает синий чай — так называют травяной чай без кофеина, который готовят из отвара или настоя цветочных лепестков или целого цветка растения клитории тройчастой.

Клитория тройчатая также известна как мотыльковый горошек, голубой горошек, кордофанский горох, цветы синего чая или азиатские голубиные крылья. Это растение распространено в большинстве стран Юго-Восточной Азии, чай из этих цветов заваривался на протяжении многих веков. Напитки из цветков мотылькового горошка приобретают характерный оттенок благодаря темно-синему цвету лепестков, который на протяжении веков делал это растение популярной краской.

Не будем говорить, что мы открыли Америку и первые придумали именно этот рецепт синего молока. В мире этот напиток известен как синяя матча, готовят его по принципу зеленого матча-латте.

УЗНАЙТЕ: Что такое чай матча и чем он полезен

Для приготовления синего молока вам понадобится порошок синего чая, любимый подсластитель (потому что у молока бант сладковатый вкус) и, собственно, молоко. Молоко, кстати, можно выбирать по своему усмотрению — подойдет как обычное, так и рисовое, кокосовое, миндальное или любое другое растительное.

• горячая вода — 0.5 стакана
• порошок цветов клитории — 1 ч. л.
• сироп или мед — 1 ч. л. (по желанию)
• любимое молоко — 0.5 стакана

1. Налейте горячую воду в чашку. Добавьте голубой порошок и подсластитель, если используете. Взбивайте или перемешивайте до полного соединения.
2. Молоко прогрейте или вспените. Влейте в чашку. Готово!

Также советуем почитать нашу статью о том, что ели герои вселенной «Звездных войн».