Как лучше почистить чеснок

Однако все же есть несколько надежных способов быстро почистить чеснок. Причем большинство из них не требует от вас ни особой сноровки, ни специальных кулинарных гаджетов. 

Каждый способ максимально эффективен - выбирайте для себя самый удобный. 

Как быстро почистить чеснок с помощью миски 

Этот способ стоит использовать, если вам нужно быстро очистить сразу много зубков. Для этого вам следует сложить их в металлическую миску, накрыть ее крышкой и энергично потрясти в течение 15 секунд. 

Метод срабатывает только с подсушенными зубчиками чеснока. Из минусов - руки от встряхивания достаточно быстро устают. 

Как правильно чистить чеснок в холодной воде 

Этот вариант можно использовать для непросушенного чеснока. Положите зубчики примерно на 20 минут в холодную воду. За это время шелуха отделится сама. 

Из минусов - при использовании этого метода тонкая пленка от зубчиков сама не отделяется, ее все равно придется счищать. 

Как работает чеснокочистка

Этот гаджет выглядит как мягкая силиконовая трубка. Ее «заряжают» зубчиками чеснока, а сверху «проглаживают» скалкой. 

Главное преимущество этого метода заключается в том, что руки после использования чеснокочистки не пахнут. И чистит она прекрасно.

Как почистить с помощью ножа 

Положите зубчик чеснока на разделочную доску и сверху прижмите его плоской стороной ножа. Чеснок при этом слегка раздавится, но и шелуха от него отойдет. 

Единственный минус способа заключается в том, что очищенный таким образом чеснок нельзя хранить. Его нужно сразу же употреблять в пищу. 

Как почистить чеснок за 20 секунд в микроволновой печи 

Поместите головку чеснока в микроволновую печь на 20 секунд. Не обязательно даже разделять чеснок на зубчики. После этого он легко очищается руками.