У 2021 році світ купив шампанського на рекордні 6,2 мільярдів доларів
Келих шампанського зазвичай асоціюється зі святкуванням особливої події на зразок Нового року чи Дня народження. Та, здається, що у минулому, 2021 році, люди насолоджувалися ігристим напоєм буквально щодня.
Попри карантини через пандемію та закриття ресторанів і барів, минулого року в світі придбали більше шампанського, ніж будь-коли.
Торгова асоціація Comité Champagne, яка представляє понад 16 000 незалежних виробників і 320 будинків шампанського, заявила, що Франція експортувала рекордні 180 мільйонів пляшок шампанського в 2021 році, що на 38 відсотків більше, ніж у попередньому.
Торгова асоціація зазначила, що загальний обсяг поставок зріс до 322 мільйонів пляшок протягом 2021 року. Це пов‘язують із наслідками запровадження локдауну: споживачі не мали змоги відвідувати бари та ресторани, тож замінили це розвагами вдома.
Крім того, CNN повідомляє, що глобальні продажі ігристих вин також зросли, сягнувши рекордних 6,2 мільярдів доларів.
А ви знаєте, як правильно відкрити пляшку шампанського?