Яка на смак полуниця «Прекрасна принцеса» і чому вона коштує 350 доларів за штуку
Японському фермеру Мікіо Окуда знадобилося понад 15 років, щоб отримати найбільшу у світі ягоду. На рік виходить виростити близько 500 товарних ягід, звідси й така вартість.
«Прекрасна принцеса» — одна з найдорожчих ягід у світі, купують її справді заможні люди. Ця полуниця має ідеальну форму й неймовірний смак.
Найбільші плоди можуть досягати розміру тенісного мʼяча та важать близько 100 грамів. Яка на смак «Прекрасна принцеса»? Він особливий, попри те, що зазвичай великі плоди цієї ягоди не дуже солодкі.
Аромат полуниці схожий на запах троянди, має ідеальний баланс між мʼякістю і твердістю. За шкалою Брікса вона має рейтинг 13 градусів, що робить найдорожчу полуницю значно солодшою, ніж стандартна полуниця з 10 градусами.
Вирощують ягоду цілий рік, взимку здійснюється суворий контроль за температурою ґрунту та в теплицях.
Читайте, чому свого часу полуниця із Закарпаття розсмішила соцмережі.
Отримати полуницю потрібних розмірів вдається лише в кількості 500 штук на рік. І це ще додає їй ціни.
На одному з недавніх аукціонів, як повідомляється, одну особливо велику «Прекрасну принцесу» було продано за 50 тисяч ієн або 12 992 гривні.
Тут можна подивитися на унікальні жовті кавуни, які схожі на злитки золота.