Как питаться при смене радиоактивного фона
В связи с поступающими ежедневно новостями эксперты дают советы, какие продукты должны быть дома, а от чего надо отказаться.
Нутрициолог Анастасия Голобородько собрала все важные вопросы, которые сейчас поступают ей, и дала краткие и понятные ответы.
Как радиация попадает в организм?
Через кожу, ЖКТ, органы дыхания. После облучения частицы током крови и лимфы разносятся в органы и ткани.
Как радиация выводится из организма?
Через ЖКТ, почки, органы дыхания.
Нужно ли принимать йод?
Профилактически — нет. При аварии и радиации — прием йодида калия (поражается щитовидная железа).
- Младенцы до 1 месяца и те, кто на грудном вскармливании — 16 мг.
- Дети до 3 лет — 32 мг.
- Дети до 12 лет — 62 мг.
- С 13 лет и взрослые — 125 мг.
Отдельно от йода (2-3 часа до/после) — прием сорбентов в высоких дозах — как можно раньше — уголь, глина/бентонит, если есть. При выраженной рвоте — средства центрального действия + регидрон; вода ReO.
Читайте также: Антиядерная диета — как питаться и что готовить
Какие продукты нужно употреблять?
Наиболее уязвим в случае радиации является кишечник. Важно поддерживать целостность мукоза — слизистого слоя:
- семена льна (замачивать);
- водоросли;
- холодец, удобнее его приготовить в мультиварке;
- субпродукты
Для желчного пузыря:
- семена;
- кунжут;
- горячая вода;
- травы.
Пребиотики (для здоровой флоры):
- семена льна;
- темная листовая зелень;
- лук и чеснок;
- топинамбур, батат;
- картофель;
- ячмень, цикорий;
- какао;
- конопляные другие отруби;
- семена кунжута, тыквы, орехи;
- водоросли;
- грибы;
- ростки.
Пробиотики (для заселения здоровой флоры):
- квашеная капуста без сахара;
- ферментированные соевые продукты (мисо, тофу);
- цельная кисломолочная ферментация без добавок.
Для профилактики гепатотоксичности:
- чай из одуванчика, цикорий;
- мелисса;
- куркума;
- максимум свежих овощей, фруктов.
Для профилактики нейротоксичности:
Помогает липоевая кислота, ее мало в пище. Но надо есть томаты, шпинат, разные виды капусты, картофель, свеклу и немного субпродуктов.
Что категорически запрещено при радиации?
Алкоголь, никотин, лекарства.
Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.