Смотреть и готовить: греческие блюда из любимых фильмов
Греческие фильмы и еще с кулинарными мотивами — нечастые гости на наших экранах. Хит всех времен и народов — это, конечно, «Моя большая греческая свадьба». Еще «продвинутые» фанаты кино могут вспомнить «Мамма Mia!» (хотя она американская, но действие происходит на греческом острове Калокаире) и эротическую «Греческую смоковницу» (которая к гастрономии никакого отношения не имеет). И это, наверное, все.
Поэтому мы решили вспомнить несколько оригинальных греческих рецептов именно из греческих фильмов. Готовьте и наслаждайтесь.
Греческий пирог из кинофильма «Моя большая греческая свадьба»
Наверное, было бы совершенно невежливо не предложить посмотреть легкую комедию «Моя большая греческая свадьба» и не приготовить тот же греческий пирог! А он действительно сытный, вкусный и питательный, а главное — полезный.
Кефтедес из кинофильма «Щепотка перца»
В Греции почти каждая семья имеет свой собственный рецепт этого замечательного блюда. Выходит, что и мы можем использовать рецепт, который больше нравится нам. От этого блюдо не станет менее греческим. В составе кефтедеса можно встретить морковь, баклажаны, разную зелень и даже корицу (собственно, ее мы тоже используем). Ну, и размер самих котлеток варьируется от очень маленьких до больших.
Коктейль в честь киноленты «Мамма Mia!»
Как это здорово — побывать на шумном пляже, искупаться в прохладном море, пересмотреть любимый фильм и отведать невероятный коктейль.
Рецепт коктейля в честь «Мамма Mia!».
Классический греческий салат из кинофильмов
Герои многих фильмов заказывают в ресторанах или готовят собственноручно дома именно греческий салат. Рецепт простой, очень питательный и вкусный, поэтому легко готовится и так нравится.
Рецепт классического греческого салата.