Полезные и питательные начинки для лаваша
Такой перекус не только вкусный, но и сравнительно быстрый. Его можно брать в дорогу или в укрытие. Подойдет как взрослым, так и детям.
Лаваши с разными начинками — первые в списке блюд или перекусов, которые можно приготовить, когда нет света и газа.
Важно понимать, какие именно ингредиенты для этого лучшие. В этом вам помогут советы от диетолога Светланы Фус.
К сожалению, сейчас мы сталкиваемся с частыми сигналами тревоги, которыми нельзя пренебрегать. И порой в бомбоубежищах нужно провести не один час. И все равно мы должны есть и поддерживать организм даже в таких условиях. Одним из вариантов быстрого перекуса может быть лаваш с начинкой.
Светлана Фус
Важные требования для начинки в лаваше
Начинкой для лаваша должны стать продукты, которые можно приготовить, нарезать и хранить в холодильнике в качестве заготовок: ⠀
- вареное куриное или индюшиное филе; ⠀
- нежирные сыры; ⠀
- обезжиренный творог;⠀
- жареные грибы; ⠀
- овощи, зелень;⠀
- рыба (прежде всего филе из нежирных сортов); ⠀
- хумус; ⠀
- маринованный лук;⠀
- чеснок (немного).
⠀ Варианты для начинок:
- Творог + зелень + чеснок.
- Курица + листья салата + помидор + дижонская горчица.⠀
- Рыба + свежий огурец + зелень + несколько капель лимонного сока.
- Консервированный тунец в собственном соку + листья салата + свежий огурец + помидор + болгарский перец. ⠀
- Сливочный сыр (нежирный) + курица/индейка + зубчик чеснока. ⠀
- Творог + банан.
В качестве специй в начинке рекомендуется использовать молотый черный перец и соль. В начинку лучше всего добавлять растительное масло, например оливковое.
Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.