Простые рецепты для экстремальных условий: в укрытии, без света или в дороге

SHUBA вместе с БЖ подготовили подборку простых блюд, которые можно приготовить и насладиться ими в любых экстремальных условиях.

Блюда в банке

Блюда в банках, наверное, самый универсальный вариант быстро перекусить или полноценно поесть, особенно если находитесь вне дома, а, скажем, в укрытии. Банка, закрытая крышкой, не позволит протекать и сохранит блюдо целым.

А если банки из толстого стекла или термостойкие, то в них долго можно хранить горячую пищу. Кроме того, не надо мыть много посуды — сполоснули и готово. В банке можно хранить первые блюда, каши, готовить салаты и миксы — например омлет в банке, салат-конструктор, салат с фетой и тд.

На SHUBA есть прекрасные рецепты блюд в банке:
Греческий салат в банке
Салат с перловкой в банке
Картофельный суп в банке
Салат из киноа, авокадо и ягод
Салат Доротеи
Крупы, которые не нужно варить

Блюда с хлебцами длительного хранения

Блюдо с хлебцами могут стать прекрасной альтернативой обычным бутербродам, которые иногда не удобно хранить, а хлеб может испортиться или промокнуть. А так можно хранить все ингредиенты в одном контейнере, а хлебцы - в другом (или в упаковке, если они у вас купленные).

Это будет отличным перекусом в дороге в любом транспорте, на остановке (на заправке) или в метро во время воздушной тревоги. Ловите несколько идей: хлебцы с копченой колбасой, моцареллой и томатами, хлебцы с авокадо, редисом и кунжутом, хлебцы с хумусом и слайсами авокадо.

SHUBA предлагает рецепты хлебцев и перекусов:
Коржики из цельнозерновой муки
Домашние крекеры из цельнозерновой муки
Простые хлебные лепешки

Блюда из консервированных продуктов

Такие рецепты тоже могут пригодиться. Например, если все же есть возможность разогреть еду (гриль или костер на улице, газовая переносная печка), но приходится использовать только продукты, которые могут храниться без холодильника — консервы.

Например, это обычные макароны с консервами, каша с тушенкой или даже первые блюда с консервированным мясом.

SHUBA предлагает рецепты блюд с консервированными продуктами:
Салат с рыбной консервой
Макароны с консервами
Борщ с рыбными консервами
Салат из красной фасоли и тунца
Запеченные рыбные консервы с картофелем
Грибная уха с консервированными сардинами
Картофель, фаршированный тунцем

Полезные ссылки:

Как приготовить дома консервированный тунец
Как приготовить мясную тушенку в духовке.
Паляницы на соде