- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
История этого печенья уходит к первой половине ХХ века. Говорят, что рецепт создали австралийские и новозеландские женщины, провожавшие на фронт своих мужчин в период Первой мировой войны.
Печенье должно было перенести длинный путь и сохранить все свои полезные качества, кроме того, оно могло заменить хлеб и разнообразить меню.
Подсказка: в составе рецепта есть кокосовая стружка, если ее нет в наличии, можно добавить любые молотые орехи или увеличить количество овсяных хлопьев.
Растопите в небольшом ковшике сливочное масло и мед.
Можно растопить как на плите, так и в микроволновке.
Остудите массу при комнатной температуре.
Смешайте в глубокой миске просеянную муку, сахар, овсяные хлопья, кокосовую стружку и соду. Хорошо перемешайте ингредиенты.
Влейте растопленные мед и сливочное масло в сухую смесь в миске. Добавьте воду и замесите тесто. Оно должно стать крошащимся и маслянистым.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте противень, застеленный пергаментом.
Сформируйте из теста небольшие шарики, отрывая кусочки руками от общей массы.
Кладите каждый шарик на противень и прижимайте его руками так, чтобы сформировать диск печенья. При формировании ориентируйтесь на размер донышка обычного стакана.
Выпекайте печенье 8-10 минут до появления золотистого цвета.
По истечении времени выпечки дайте печенью остыть на противне при комнатной температуре.
Овсяное печенье с кокосовой стружкой достаточно долго хранится, если не держать его без упаковки в солнечном месте.
Все будет Украина!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Наталия Мудрак
два годы назадне можу замісити з тією кількісттю води, що в рецепті, розсипається
Ольга
два годы назад@Наталия Мудрак, Дякуюємо за коментар, ми внесли правки у рецепт.
Тина Максименко
два годы назадДе взяти вершкове масло та кокосову стружку?
Инна Елисеева
два годы назад@Тина Максименко, Я купую у Сільпо чи Форі