top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Соленое печенье с тмином
Фото: Depositphotos

Соленое печенье — вкусный перерыв от сладостей

Автор
Соленое печенье с тмином
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:50
часы приготовление
5
минут подготовки
587
ккал
11 г
белки
40 г
жиры
59 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Соленое печенье — простой и вкусный рецепт из дрожжевого теста. Его можно адаптировать под ваши вкусы: кто любит пикантные закуски — смазать сливочным сыром, кто сходит с ума от сладкого — любимым джемом.

Соленое печенье по этому рецепту получается воздушным и нежным, а еще достаточно пряным благодаря семенам тмина. Оно буквально тает во рту, поэтому рассчитывайте, что потеряете счет после второй печеньки.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Дрожжи разведите в теплом молоке, дайте набухнуть. В просеянную муку положите масло, желток, дрожжи, кефир, соль и замесите тесто средней консистенции. Накройте полотенцем и дайте подойти примерно час.

Шаг 2/3

Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности толщиной 1,5 см, нарежьте квадратиками или другими формами.

Шаг 3/3

Поверхность изделий смажьте белком и посыпьте тмином. Выпекайте в духовке при температуре 180°C 20-30 минут до золотистого цвета.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно