В США стали массово покупать куриц-несушек

Автор: Ирина Маслова

Фото: Depositphotos

Эксперты предполагают, что она распространится и в другие страны, так как никто не знает, насколько возрастет цена на яйца в середине года.

Яйца снова в центре внимания. Вдвое они подорожали не только у нас, а и во многих других странах. Жители США пытаются перевезти продукт из Мексики, там они дешевле.

Как сообщают Nytimes, в Штатах раскупают кур-несушек из инкубаторов. А поисковый запрос «выращивание цыплят» стал в Google гораздо популярнее по сравнению с прошлым годом.

Нужно сказать, что такая популярность кур была еще во время пандемии, но с подорожанием яиц с 3 до 5 долларов американцы стали покупать птицу еще больше.

Сотрудники одного из инкубаторов в штате Айова рассказали, что потребители «хотят крупных несушек», однако компании не хватает наиболее плодовитых пород.

На другом предприятии в Огайо сообщили, что уже распродали большинство пород до лета. Производители жалуются, что на фермах некому работать. Владельцы инкубаторов нанимают сотрудников, поэтому вынуждены повышать цены на цыплят.

Несмотря на то, что один птенец может стоить 4 доллара, а строительство курятников тысячи, фермеры не жалуются на отсутствие спроса.

Если у вас нет возможности завести кур, а яиц в холодильнике нет, то здесь мы собрали продукты, которые могут их заменить.