В Мельбурне перерабатывают пищевой мусор, не выходя из подъезда

Количество отходов по всему миру растет. Уже придумали, как отходы после кукурузы, вместе с пластиком, перерабатывать в удобрения. Но это если говорить о промышленной переработке. А что делать с остатками еды, которые попадают в мусорные ведра каждый день?

С этой целью в Мельбурне стартовала программа по установке в многоквартирных домах дегидраторов. Жильцам остается выбросить содержимое ведра в контейнер и нажать кнопку.

Как рассказала Луиза, жительница одного из таких домов, ее дети постоянно выбрасывают хлебную корочку, недоедают салат и мясо. Женщина подсчитала, что каждый день выбрасывает со стола около 30% продуктов.

Теперь пищевой мусор превращается в удобрения и точно ничего не отправляется на свалку. Эти удобрения забирают специальные службы, ими могут пользоваться и жильцы, если есть участки за городом.

Компания EcoGuardians, которая разработала эти дегидраторы, заявила, что машины могут перерабатывать 100 кг пищевых отходов за раз.

Пока в домах Мельбурна работает шесть таких станций. Власти надеются, что в середине 2024 года их количество вырастет в разы.

Тем временем в Испании придумали, как использовать сотни тонн отходов после производства оливкового масла. Теперь из них делают топливо для самолетов.