На международном конкурсе выбрали лучшее в мире вино

Если вы истинный ценитель вина, то можно получить краткосрочную работу и даже выиграть 100 тысяч долларов. Когда вы являетесь старательным производителями, то рано или поздно ваш продукт получит престижную премию VINUS. Церемония оценивания и награждения происходит в Аргентине с 2015 года.   

В этом году Taylors Estate Shiraz 2020 из Австралии стал абсолютным чемпионом. Вино получило 17 трофеев и две золотые медали, пишут www.news.com.au.

Интересно, что бутылка шираза стоит 22 австралийских доллара или 548 гривен. Сравнительно дешево, если учитывать уровень конкурса VINUS.  Taylors Estate Shiraz производят на скромной семейной винодельне в регионе Клэр-Вэлли.

Вкус напитка описали, как «мягкий и мясистый». У вина «живой вкус» сливы и специй, а также легкие нотки шоколада. Вино выдерживается в дубовых бочках.

Как сказал винодел в третьем поколении Митчелл Тейлор, лучшее в мире вино они производят с 1970-ых годов. И особенно важной эта награда является для австралийцев. Виноделие в этой стране заметно пошатнулось из-за пандемии и изменений климата.

Как производители шампанского подстраиваются под изменения климата и продолжают делать классный продукт - мы писали здесь.