![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
По словам экспертов, разогнать его невозможно, но сделать эластичным и податливым вполне реально.
Метаболизм — это залог не только нормального веса, но и крепкого здоровья. Ученые доказали, что ранний ужин, который станет последним приемом еды в течение дня, положительно влияет на скорость метаболизма.
Нутрициолог Анастасия Голобородько утверждает, что обмен веществ хорошо реагирует на изменения — много пищи, много спорта, а иногда и полное их отсутствие.
Метаболическая гибкость — способность использовать различные виды топлива — глюкозы (сахара) и жира — в зависимости от их доступности и потребностей тела.
В эволюционном плане периоды голода имеют немаловажное значение. Раньше мы часто оставались без еды. Это сейчас мы — очень богатая машина, но в базовой прошивке — очень простая, где внутренние механизмы заточены на изменения и всегда умели к ним адаптироваться. К голоду — больше и чаще, чем к переедания.
Отсутствие завтрака, много булок и сладкого, нарушение дневных ритмов и стрессы, отсутствие спорта разбалансируют метаболическую гибкость.
Общее время транзита пищи в теле ±53 часа. Чтобы вывести отходы, пищеварительная система активизирует миграционный моторный комплекс, который продвигает пищу к выходу. Он выключается, когда мы едим. А для активации нужно до двух часов голода, иногда больше.
Гибкость и адаптивность — важный инструмент приспособления к изменяющимся условиям. Умелое пользование всеми источниками энергии — превентивный путь к зависимым от возраста болезням.
Бонусов тонна, среди них нормализация веса, новые митохондрии, хорошо реагирует диабет второго типа, корректируется атеросклероз. Периодический продуманный голод помогает сортировать и выводить клеточный мусор.
Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте