![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Их создает команда кондитеров из Австралии. Jelly Alchemy начинали с желейных десертов для себя и друзей. Теперь они задают тренды в этом направлении приготовления тортов.
Компания Jelly Alchemy была основана корейскими кондитерами в 2017 году в Австралии.
Начинали они с простых композиций. С практикой торты превращались в более сложные сюжеты — птиц на деревьях, рыб в пруду, цветочных лугов.
Для основы используется прозрачное желе из желатина или и выжимки из водорослей. С помощью специальных инструментов горячее желе другого цвета впрыскивается в основу.
И так каждый лепесток, каждое перо и каждый самый маленький элемент торта. Время создания таких кондитерских изделий бывает разным.
Кроме цветов и животных, кондитеры оформляют свои торты в виде мультипликационных героев — специально для детей.
Ранее мы рассказывали о художнице из Германии, которая превращает пироги в произведения искусства, а также о мастерах, которые подают причудливые охлажденные и горячие напитки, они практически сказочные.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте