- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Карин Пфайфф-Бошек шутит, что они с мужем уже не могут есть выпечку. Но тем не менее, два-три пирога все-таки появляются на ее кухне.
Современные пекарни идут в ногу со временем и используют неожиданные для многих ингредиентов водоросли. Говорят, что это вкусно. Взглянув на работы Карин Пфайфф-Бошек вы поймете, что пироги могут быть произведением искусства.
Когда женщина впервые сфотографировала свои работы и выложила в Instagram, многие пользователи не поверили, что это выпечка. Все дело в невероятных украшениях из слоеного теста. Украшениях самых причудливых узоров и цветов.
Карин Пфайфф-Бошек из Германии, печь научилась у своей матери и бабушки. На вопрос, почему именно пироги, ведь с тортами работать проще, женщина отвечает так: она хотела быть первой именно в пирогах.
Огромный вклад в творчество художницы стал ее муж. Его мать обожала домашние пироги и учила печь Брюса. Мужчина поделился рецептами с Карин, она, в свою очередь, немного их видоизменила и начала оттачивать свое хобби.
Женщина пользуется очень острым ножом, практически, как скальпель. Как ей удается делать украшения, которые абсолютно не меняются после духовки, Кетрин не рассказывает. Это ее профессиональный секрет.
Черпает вдохновение в природе, персидских узорах, мавританских мотивах. Иногда она использует начинку в качестве декора или окрашивает тесто, используя натуральные ингредиенты - порошки из сублимированных ягод, шпинат, свеклу.
Здесь читайте о рекордно популярном коктейле, для которого нужна пачка мороженого.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте