Какой глинтвейн снижает уровень холестерина?

Любимый глинтвейн способен не только согревать, но и поддерживать организм. Главное знать, что в него добавить, а что наоборот — не использовать.

Британский диетолог Тайлер Вудард уверяет — правильно приготовленный напиток улучшит настроение и снизит уровень холестерина в крови на целых 12%.

Все дело в полифенолах и ресвератроле, которые содержатся в красном вине. Они противодействуют токсинам, которые участвуют в образовании тромбов.

«Слегка подогретое красное вино помогает снизить риски сердечно-сосудистых заболеваний, так как содержит антиоксиданты, которые укрепляют иммунную систему», — говорит Тайлер Вудард.

Но не нужно забывать, что глинтвейн — это все-таки алкоголь. В напитке много натуральных сахаров, так что уровень сахара в крови может подскочить. Может повыситься кровяное давление, если выпить его много. Ограничьтесь одним-двумя бокалами.

Что важно добавить в глинтвейн?

Это корица, мускатный орех, имбирь, молотый острый красный перец.

Однако усиливает антихолестериновый эффект вина именно корица. Дело в том, что специя сама по себе способна уменьшать воспаления и отеки. Помогают ей в этом и остальные пряности, работая вместе с медом, апельсинами и лимонами.

Попробуйте приготовить глинтвейн из белого вина по нашему рецепту.